크레이그 호킨스가 자신의 라인업 중 **복합성과 숙성 잠재력이 가장 뛰어난 슈냉 블랑**으로 꼽는 와인입니다.
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포도밭
1972년에 심은 파데베르그의 포도밭에서 나옵니다. 이 블록을 규정하는 특징은 토양에 석영(quartz) 함량이 매우 높다는 점입니다.
제원
품종
슈냉 블랑 100%
지역
스와틀랜드 (파데베르그)
포도나무
1972년 식재 / 부시 바인
토양
석영 함량이 높은 토양
태그
유기농(미인증) · 내추럴 와인