저희의 아름다운 포도원, 엘긴의 '라 콜린(La Colline)'에서 생산된 첫 번째 피노 누아입니다.
포도밭
엘긴의, 석회암이 섞인 점토 토양에서 나옵니다. 포도나무 수령은 23년입니다.
테이스팅 노트
검은 체리, 허브, 간 후추의 풍미가 층을 이루는 인상적인 피노 누아입니다. 상큼한 과일 맛과 은은한 스파이시함이 조화를 이룹니다. 복합적이면서도 생기 넘치는 자연 산미가 특징입니다. 고귀한 품종의 독특한 특성을 훌륭하게 표현한 와인입니다.
제원
품종
피노 누아 100%
지역
엘긴 (라 콜린)
토양
점토 위주 (석회암 혼합)
포도나무
수령 23년
알코올
14%
잔당
2.2 g/L
총산
5.9 g/L
pH
3.43